Al Restaurant My Way trobaràs l’autèntica essència de Nova York, però al centre de Barcelona. L’ambient s’inspira en la figura de Frank Sinatra, l’art déco i la ciutat de Nova York dels anys 50.
En aquest article volem fer un petit homenatge a la ciutat que apassionava a Frank Sinatra i que va inspirar el nostre restaurant, amb 3 dades curioses que potser no sabies.
Una ciutat multicultural
Només a la ciutat de Nova York viuen més de 8 milions d’habitants. Aquest volum de persones fa, també, que sigui una de les metròpolis amb més multiculturalitat de tot el món.
De fet, un 36% dels seus residents va néixer fora del país.
I, òbviament, com més multiculturalitat, més riquesa lingüística hi ha. A Nova York, un 50% de la població parla un segon idioma a part de l’anglès. I és que si sumem les llengües en les quals es parlen tindríem un total de 800 idiomes diferents. Això, sense trepitjar la seu de l’Organització de les Nacions Unides.
Aquest és l’ambient multicultural que es respira en el restaurant My Way, juntament amb una gastronomia mediterrània amb inspiracions internacionals.
Districtes i barris icònics de Nova York
Geogràficament, la ciutat de Nova York es divideix en 5 grans districtes: Manhattan, Brooklyn, Bronx, Queens i Staten Island. Al seu torn, aquests es componen de més de 40 barris cadascun amb la seva pròpia identitat.
T’expliquem les particularitats dels districtes i barris que han inspirat els nostres menús per a grups:
Harlem
Harlem és un dels barris més icònics del districte de Manhattan. Conegut per la seva música, color i vitalitat, és un barri amb una gran comunitat afroamericana.
És un excel·lent lloc per a gaudir de clubs de música jazz.
Queens
Queens és el districte més gran de la ciutat de Nova York. Famós per ser el districte més ètnicament divers del món.
Va ser l’epicentre de la música jazz en els anys 40, on actuaven intèrprets com Louis Armstrong, Ella Fitzgerald o Count Basie.
Manhattan
Manhattan és un dels districtes més coneguts de la ciutat de Nova York. És una illa situada a la desembocadura del riu Hudson.
En aquest districte es troben grans atraccions com Broadway, l’Empire State, Times Square, Central Park, entre altres. Així com el cor financer dels Estats Units, Wall Street.
Soho
Soho és un barri dins el districte de Manhattan, conegut pel seu ambient bohemi i ser lloc de reunió d’artistes. Allí es troben grans galeries d’art com DTR Modern Galleries o William Benett Gallery.
Els edificis tenen un aire industrial, i es caracteritzen per conservar escales d’incendis a les façanes.
Música
Nova Orleans va ser fins als anys 30 el gran punt de neuràlgic de la música jazz. No obstant això, el tancament del barri de Storyville el 1917 va fer que, poc a poc, molts músics emigressin fins a zones industrialitzades, i amb una gran activitat nocturna, del nord del país, com Chicago o Nova York.
Així va ser com alguns artistes de jazz van arribar a barris de Nova York com Queens, Harlem o Brooklyn. Interpretaven en clubs de jazz i es van anar professionalitzant a poc a poc.
Frank Sinatra
Encara que el cantant va néixer a Nova Jersey, Frank Sinatra va passar grans parts de la seva infància a la ciutat de Nova York.
L’apassionava tant la ciutat que la va homenatjar en la seva mítica cançó “New York, New York”.
