A les profunditats de la cultura culinària espanyola hi ha una tradició que ha resistit el pas del temps: l’Orujo. Des del seu procés d’elaboració artesanal fins al seu paper a la taula com a digestiu, resulta molt més que una beguda; és un símbol arrelat en la identitat espanyola.
Table des matières
Tradició centenària a Espanya
A la taula espanyola, tancar el sopar amb una copa d’Orujo és una pràctica arrelada en la tradició. El ritual de gaudir de l’Orujo després d’un àpat abundant és essencial per completar l’experiència gastronòmica. Amb les seves variants blanc i d’herbes, l’Orujo ofereix una àmplia gamma de sabors per satisfer tots els gustos. Submergeix-te en el món de l’Orujo, una beguda espiritosa venerada a tota Espanya. Des dels antics monestirs on es destil·lava fins a les modernes destil·leries, l’elaboració de l’Orujo és un art que es transmet de generació en generació. Sabies que l’Orujo es beu tradicionalment en petits glops, acompanyat d’un got d’aigua freda per realçar el seu sabor? I tot i que l’Orujo blanc és el més consumit, la seva variant d’herbes també té els seus devots.
Més enllà de la tradició, una beguda amb beneficis
Més enllà del seu sabor únic, aquest aiguardent ofereix beneficis provats per a la salut digestiva. El seu contingut alcohòlic moderat i la seva composició a base de raïm poden estimular la producció d’enzims digestius, ajudant a descompondre els aliments i alleujar la sensació de pesadesa estomacal després d’un àpat copiós.
Explorant altres opcions de begudes espirituoses
A més de l’Orujo, a My Way oferim una varietat de begudes espirituoses que també són beneficioses per a la salut. Per exemple, el Tequila és ric en antioxidants que poden ajudar a combatre l’estrès oxidatiu al cos, mentre que el licor a base de conyac, elaborat amb escorça de taronja amarga, pot tenir propietats digestives i antiinflamatòries. Tot i que aquest licor és una joia de la cultura espanyola, el nostre restaurant a Barcelona ofereix una varietat de begudes espirituoses de tot el món. Des del suau i seductor Baileys fins al robust i aromàtic Grappa, cada opció a la nostra carta té la seva pròpia història i els seus propis beneficis.
A My Way, creiem que una experiència gastronòmica completa va més enllà de la comida; inclou també la elecció de la beguda perfecta per tancar el sopar. Ja sigui que triïs el clàssic Orujo espanyol o exploris les nostres altres opcions saludables a la carta, et convidem a completar la teva experiència amb nosaltres i reservar la teva taula avui mateix.
