¿Qué es un Restaurante Lounge?
Posiblemente la palabra “lounge” haya rondado por tu cabeza alguna vez. Puede que la hayas escuchado o visto anteriormente en la cabecera de algún hotel o restaurante. Aunque muchos/as dan por sentado que se trata de un ambiente elegante y acogedor, la verdad es que el concepto lounge va mucho más allá. Desde un enfoque más profundo, representa una filosofía centrada en el bienestar del cliente y en el valor del servicio que este percibe. En este artículo, desgranaremos algunas curiosidades sobre este concepto y lo que implica en la hostelería. Visítanos en My Way.
¿Qué implica ser un Lounge Restaurant en Hostelería?
Aunque el término lounge pueda sonar como un título glamuroso digno de una película de Hollywood, la realidad es que se refiere a un modelo de negocio enfocado en ofrecer la máxima calidad en la atención y en la carta de platos. Descubre nuestra carta de platos de fusión, donde elegancia y sabor se encuentran.
El Papel de la Música, la Iluminación y la Decoración
En el caso de My Way, la música es un elemento fundamental que ayuda a crear una experiencia inmersiva, con ritmos de jazz que evocan una atmósfera tranquila y sensual. Escucha el ambiente musical.
En cuanto a la decoración, suele inspirarse en una temática vintage, combinada con elementos modernos que aportan un toque de estilo cosmopolita.
¿Un Lounge Restaurant Se Nace o Se Hace?
La mayoría de los establecimientos que se consideran lounge provienen de una tradición heredada, orientada a tratar a clientes con un poder adquisitivo alto y expectativas elevadas. Como ejemplo, Frank Sinatra, cuyo legado puedes explorar en su impacto en el estilo lounge, inspiró nuestro concepto.
