Descubre el White Russian: Un Cóctel Extravagante en My Way
Entre la selección de cócteles que podrás encontrar en nuestra carta, el White Russian es por esencia uno de los combinados más extravagantes que podrás probar. Con una base sólida de vodka y ligeros toques dulces, este cóctel despierta sensaciones únicas en el paladar. Es una opción recomendada si buscas probar algo diferente a los clásicos mojito, martini o margarita. Hoy te lo presentamos a fondo, explorando todos los secretos y curiosidades que rodean esta bebida.
¿Qué es el White Russian?
El White Russian es un cóctel preparado a partir de vodka ruso, licor de café y crema de leche o nata, que da a la mezcla un color blanco característico, evocando su nombre y procedencia. Según la versión oficial, la receta es obra de Gustave Tops, un barman del Hotel Metropole en Bélgica. En la década de 1940, Gustave creó este cóctel para sorprender a la embajadora de Luxemburgo que se hospedaba en el hotel.
El Origen del Nombre
El “White Russian” toma su nombre de otro cóctel conocido como el “Black Russian”. Esta bebida es en realidad una variante de la receta original en la que se sustituye la cola por crema, dando como resultado una textura blanca. El nombre “Russian” hace referencia al ingrediente principal: vodka, un licor de origen ruso que constituye la base de la mezcla. Dependiendo del color y de la textura, existen otras variantes del combinado, como el “Red Russian” (con brandy) o el “Green Russian” (con pippermín). Estas versiones fueron populares en la década de los 50 en Europa, gracias a barmans que adaptaron la receta.
La Simbología del White Russian
Existen dos interpretaciones populares que decoran la historia de su creación y dan al White Russian un simbolismo especial:
- Versión de la Guerra Fría: Se dice que el cóctel surgió como símbolo de paz tras el final de la Segunda Guerra Mundial, al añadir un toque dulce al “Black Russian” para aliviar las tensiones de la Guerra Fría entre Estados Unidos y Rusia.
- Referencias a los Rusos Blancos: Otra interpretación asocia el color blanco del cóctel con los Rusos Blancos, quienes se opusieron a los Bolcheviques durante la Revolución Rusa. Un período histórico marcado por revoluciones populares que eventualmente permitieron la entrada del comunismo en Rusia.
El Gran Lebowski y la Fama del White Russian
Como muchas bebidas icónicas, el White Russian cobró una nueva popularidad gracias a una película: El Gran Lebowski. Esta comedia estadounidense gira en torno a un personaje conocido como “The Dude”, un hippie desempleado aficionado a los bolos, quien se ve involucrado en un caso de secuestro. En varias escenas, el personaje degusta su bebida favorita, el White Russian, que toma incluso como un sustituto de café en sus desayunos. El carisma de este personaje ayudó a popularizar de nuevo el cóctel.
Finalmente, si quieres descubrir más curiosidades sobre nuestros cócteles y el mundo de Hollywood, no te pierdas nuestro artículo: “7 cócteles famosos para sorprenderte”.