Diario · My Way Lounge

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Historias, cócteles y noches señaladas en el lounge Art Déco del Barrio Gótico de Barcelona

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Más allá del clásico Gin Tonic: La nueva ola de coctelería de autor que triunfa en Barcelona
23 sept
№ 02
cocina mediterránea

Más allá del clásico Gin Tonic: La nueva ola de coctelería de autor que triunfa en Barcelona

La escena de la mixología en Barcelona se encuentra entre las más dinámicas y premiadas del mundo. Aunque los combinados tradicionales mantienen su público, la nueva ola de coctelería de autor ha revolucionado el sector incorporando botánicos locales, siropes artesanales, técnicas de clarificación y maridajes diseñados a medida para la gastronomía.

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Restaurantes 'Instagrammeables' en Barcelona: Gastronomía, Luces Cálidas y el Glamour de los Años 50
16 sept
№ 03
gastronomía mediterranea

Restaurantes 'Instagrammeables' en Barcelona: Gastronomía, Luces Cálidas y el Glamour de los Años 50

En la era digital, la gastronomía se saborea primero a través del objetivo de una cámara. La búsqueda de restaurantes en Barcelona que ofrezcan no solo una propuesta culinaria excepcional, sino también un interiorismo inmersivo, iluminación estratégica y rincones con personalidad, se ha convertido en una prioridad absoluta para viajeros, creativos y amantes de la estética visual. La experiencia de salir a cenar ha evolucionado hacia un evento sensorial completo donde el diseño del espacio es tan protagonista como el menú.

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Opciones de reserva en My Way: Tu mesa perfecta en el corazón de Barcelona
09 sept
№ 04

Opciones de reserva en My Way: Tu mesa perfecta en el corazón de Barcelona

Organizar una velada memorable en pleno Barrio Gótico requiere cuidar cada detalle desde el primer paso. En la alta gastronomía nocturna, la forma en que se reserva y se distribuye un espacio define por completo la experiencia del comensal. Adaptar la sala y la propuesta culinaria a cada tipo de ocasión desde un encuentro íntimo hasta una gran celebración corporativa  es clave para garantizar el confort, la fluidez del servicio y una atmósfera exclusiva.

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Del Swing al Lounge: La Evolución de la Música de Fondo en la Alta Gastronomía
02 sept
№ 05

Del Swing al Lounge: La Evolución de la Música de Fondo en la Alta Gastronomía

Existe un elemento invisible que determina el éxito de una velada tanto como la temperatura del plato o la selección de la bodega; la acústica ambiental. La música en un espacio gastronómico no es un simple hilo musical de relleno; es una herramienta de diseño sensorial capaz de alterar la percepción del sabor, marcar el ritmo de la cena y transformar el estado de ánimo de los comensales. Desde las orquestas de jazz y swing que amenizaban las cenas en los clubes elegantes de principios del siglo XX hasta la sofisticación del lounge contemporáneo, el paisaje sonoro de la restauración ha recorrido un camino fascinante.

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El lenguaje de la noche: Gastronomía nocturna, coctelería de autor y el misterio de los Speakeasies
26 ago
№ 06

El lenguaje de la noche: Gastronomía nocturna, coctelería de autor y el misterio de los Speakeasies

Hay ciudades que despiertan cuando el sol se pone, y Barcelona es sin duda una de ellas. Más allá del turismo diurno y las rutas habituales, existe una cultura nocturna sofisticada que rinde culto a la buena mesa, al trago lento y a la conversación sin prisa.

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Sinfonía para los Sentidos: El Jazz como alma de la noche en My Way
20 ago
№ 07

Sinfonía para los Sentidos: El Jazz como alma de la noche en My Way

¿Alguna vez te has preguntado por qué ciertos momentos se quedan grabados en tu memoria mucho más que otros?

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El legado del Art Déco y la magia de "Vivir la experiencia My Way"
05 ago
№ 08

El legado del Art Déco y la magia de "Vivir la experiencia My Way"

Sumérgete en el movimiento Art Déco, descubre y entiende por qué Vivir la Experiencia My Way redefine salir a cenar en Barcelona. Una fusión perfecta entre arte vintage, cocina mediterránea y una selecta carta de vinos en el Barrio Gótico.

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Cómo organizar una cena de grupo o evento de empresa perfecto en el centro de Barcelona
29 jul
№ 09

Cómo organizar una cena de grupo o evento de empresa perfecto en el centro de Barcelona

Descubre las claves para organizar eventos corporativos y cenas de grupo en el centro de Barcelona. Menús cerrados, maridaje exclusivo y el ambiente perfecto en My Way.

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7 Parcelas Crianza en Barcelona centro | My Way
20 may
№ 10
cocina mediterránea

7 Parcelas Crianza en Barcelona centro | My Way

Descubre 7 Parcelas Crianza, su origen, sabor y maridaje en My Way, restaurante lounge en el Barri Gòtic cerca de Plaça Reial.

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