Menu de fin d’année 2024

Nous adorons accueillir la nouvelle année avec nos clients. Au restaurant My Way, vous pourrez célébrer la fin de l’année avec un dîner de gala délicieux, des cocktails signatures, la meilleure musique et une atmosphère élégante au cœur du quartier gothique de Barcelone. Célébrons ensemble une nouvelle année 2025 passionnante!

25% de réduction, si vous réservez jusqu’au 04/11/2024

Menu de fin d’année 2024

Apéritifs

  • Nigiri de pomme de terre et de Noix de Saint-Jacques, rehaussé de jaune d’oeuf truffé, d’oeufs de hareng et d’une fine sauce teriyaki
  • Blinis servis avec une crème aigre douce, une subtile touche de citron vert et la saveur raffinée du saumon gravlax avec de la sauce Ponzu
  • Praliné exquis au fromage de chèvre rempli de confiture de figue et enrobé de pistache verte

Entrées

  • Cannelloni gourmet farci au homard et aux champignons bolets sélectionnés, nappé d’une béchamel crémeuse à la crevette rouge et accompagné de crevettes rouges juteuses
  • Délicats morceaux de filet de boeuf cuits à basse température, accompagnés d’une mousse de foie gras, d’un ragout de Portobello et d’une réduction de Pedro Ximénez

Pour rafraîchir le palais

  • Mini gin-lemon

Deuxième cours

  • Bar aux petits légumes sur mousseline de céleri, beurre blanc et sauce yuzu
  • Cochon de lait confit juteux, accompagné d’un gâteau de poireau et de pomme de terre, de crème de châtaigne fumée et d’une sauce demi-glace soyeuse

Dessert

  • Lingot de tiramisu accompagné d’une quenelle de glace au café

Notre cave à vin

  • Vin rouge Juan Gil Crianza (D.O. Jumilla)
  • Vin blanc Shaya Verdejo (D.O. Rueda)
  • Cava Sumarroca Brut Reserva

Raisins de la chance et cotillon

190€
142,50€

Reservez maintenant

Profitez de l’arrivée de la nouvelle année, les raisins de la chance, le cotillon et une fête jusqu’aux petites heures du matin.

Formulaire de réservation

Vous pouvez nous contacter en utilisant le formulaire ci-dessous. Si vous préférez, envoyez-nous un e-mail à reservasmyway@grupodegusplus.com, ou appelez-nous au +34 666 534 459

Horaire d’attention de 10:00h à 18:00h

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    Dîner du Nouvel An 2024

    Nous adorons accueillir la nouvelle année avec nos clients. Au restaurant My Way, vous pourrez célébrer la fin de l’année avec un dîner de gala délicieux, des cocktails signatures, la meilleure musique et une atmosphère élégante au cœur du quartier gothique de Barcelone. Célébrons ensemble une nouvelle année 2025 passionnante!

    15% de réduction, si vous réservez jusqu’au 04/11/2024

    Menu de fin d’année 2024

    Apéritifs

    • Nigiri de pomme de terre et de Noix de Saint-Jacques, rehaussé de jaune d’oeuf truffé, d’oeufs de hareng et d’une fine sauce teriyaki
    • Blinis servis avec une crème aigre douce, une subtile touche de citron vert et la saveur raffinée du saumon gravlax avec de la sauce Ponzu
    • Praliné exquis au fromage de chèvre rempli de confiture de figue et enrobé de pistache verte

    Entrées

    • Cannelloni gourmet farci au homard et aux champignons bolets sélectionnés, nappé d’une béchamel crémeuse à la crevette rouge et accompagné de crevettes rouges juteuses
    • Délicats morceaux de filet de boeuf cuits à basse température, accompagnés d’une mousse de foie gras, d’un ragout de Portobello et d’une réduction de Pedro Ximénez

    Pour rafraîchir le palais

    • Mini gin-lemon

    Deuxième cours

    • Bar aux petits légumes sur mousseline de céleri, beurre blanc et sauce yuzu
    • Cochon de lait confit juteux, accompagné d’un gâteau de poireau et de pomme de terre, de crème de châtaigne fumée et d’une sauce demi-glace soyeuse

    Dessert

    • Lingot de tiramisu accompagné d’une quenelle de glace au café

    Notre cave à vin

    • Vin rouge Juan Gil Crianza (D.O. Jumilla)
    • Vin blanc Shaya Verdejo (D.O. Rueda)
    • Cava Sumarroca Brut Reserva

    Raisins de la chance et cotillon

    190€
    142,50€

    Reservez maintenant

    Profitez de l’arrivée de la nouvelle année, les raisins de la chance, le cotillon et une fête jusqu’aux petites heures du matin.

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    Vous pouvez nous contacter en utilisant le formulaire ci-dessous. Si vous préférez, envoyez-nous un e-mail à reservasmyway@grupodegusplus.com, ou appelez-nous au +34 666 534 459

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