Cada tercer jueves de junio, el mundo celebra el Día Mundial de la Tapa, una tradición culinaria que tiene sus raíces en la cultura española. Este día no solo es una oportunidad para degustar una gran variedad de tapas, sino también para conocer más sobre su historia y disfrutar de las mejores creaciones que ofrecemos en My Way Barcelona.
Tabla de contenidos
Origen del Día Mundial de la Tapa
El Día Mundial de la Tapa fue instaurado por la Asociación Saborea España para rendir homenaje a una de las tradiciones gastronómicas más queridas de España. Las tapas, pequeñas porciones de comida que acompañan a las bebidas, tienen una historia rica y variada.
Se dice que su origen se remonta a la antigua costumbre de cubrir las copas de vino con una rebanada de pan o jamón para evitar que el polvo o los insectos cayeran en la bebida. A lo largo de los años, esta simple práctica evolucionó hasta convertirse en una experiencia culinaria completa, donde la creatividad y la calidad de los ingredientes son protagonistas.
Curiosidades sobre las tapas
Diversidad regional: cada región de España tiene sus propias especialidades en tapas. Desde los pintxos del País Vasco hasta las papas arrugadas de las Islas Canarias, la tapa refleja la riqueza y diversidad de la cocina española.
Evolución de la tapa: originalmente, las tapas eran simples, como aceitunas o almendras. Con el tiempo, han evolucionado para incluir ingredientes más sofisticados y técnicas culinarias avanzadas, convirtiéndose en auténticas obras maestras de la gastronomía.
Nuestras mejores tapas
En My Way Barcelona, nos enorgullece ofrecer una selección de tapas que deleitarán tus sentidos. Aquí te presentamos algunas de nuestras especialidades más destacadas:
Croquetas de jamón ibérico:
acompañadas de una exquisita mayonesa trufada, estas croquetas son una auténtica delicia para los amantes del jamón ibérico.
Calamares a la andaluza:
rebozados, fritos y sabrosos, perfectos para compartir y disfrutar con amigos.
Berenjenas a la parmesana:
al horno con queso parmesano Reggiano 24 meses y nuestra salsa pesto casera, una opción irresistible para los vegetarianos.
Gambas al ajillo:
cocinadas en aceite de ajo con un toque picante de guindilla, una explosión de sabores en cada bocado.
El Día Mundial de la Tapa es una celebración de la creatividad y la diversidad culinaria española. En My Way Barcelona, te invitamos a unirte a esta fiesta gastronómica y a descubrir nuestras exquisitas tapas, preparadas con los mejores ingredientes y mucho amor. ¡Te esperamos para compartir juntos esta tradición tan especial!
