Menu principal

Delecta’t amb la nostra selecció d’entrants i amanides amb un disseny molt cuidat i per tots els paladars. A més, descobreix les nostres exclusives paelles individuals i els nostres postres casolans!

Entrants

  • Carpaccio de vedella

    9,90
    Amb ruca, parmesà i gelat de mostassa antiga
  • Vieires (2 un.) a la planxa

    9,50
    Amb cloïsses i salsa marinera
  • Crema de temporada

    6,00
  • Tàrtar de tonyina

    12,00
    Amb mango fresc i alga wakame
  • Encenalls de foie curat a la sal

    13,00
    Amb mango y fruits vermells

Amanides

  • Amanida Cèsar

    8,00
    Amb pollastre i núvol de parmesà
  • Amanida de formatge de cabra

    8,00
    Amb vinagreta de mel, balsàmic i fruits secs
  • Amanida de mango, alvocat, perles de mozzarella de búfala i nous amb vinagreta de Pedro Ximénez

    9,70
  • Amanida mixta (amanida vegetal)

    7,00

Arrossos

  • Paella de verdures a la brasa

    Paella individual
  • Paella de marisc

    18,00
    Paella individual
  • Paella de pollastre

    16,00
    Paella individual
  • Risotto negre amb marisc

    17,00

Pastes

  • Ravioloni de ricotta i espinacs

    15,00
  • Tagliatelle amb let de vedella Angus

    18,00
    Amb salsa de tòfona amb tocs de pebre verd

Peix

  • Llagostins a la planxa

    16,00
  • Llobarro (150 gr.)

    19,50
    Amb pastís de patata i porro, salsa de la passió i brots tendres
  • Tataki de salmó (150 gr.)

    18,00
    Amb wok de verdures, salsa d’ostres i sèsam
  • Llom de tonyina (150 gr.) a la planxa

    24,00
    Amb saltejat de verdures mediterrànies

Carns

  • Costelles de xai

    24,00
    Amb puré de moniatos, ametlles i demi-glace de sàlvia
  • Entrecot nacional (400 gr.)

    26,00
    Amb patates Deluxe
  • Entrecot de Nebraska (200 gr.)

    28,00
    Amb patates Deluxe
  • Filet Gold

    26,00
    Amb patata gratinada trufada, bolets silvestres saltejats, foie gras i salsa de Pedro Ximénez
  • Pit de pollastre

    16,50
    Farcit de mozzarella de búfala, cansalada i alfàbrega, acompanyat de gratinat d’albergínies i tomàquets amb pesto
  • Filet de porc

    19,00
    Amb parmentier de xirivia i escalunya en reducció de Pedro Ximénez

Postres

  • Crema catalana

    6,00
  • Mini coulant de xocolata negre

    6,50
    Amb gelat de gerds i fruites del bosc
  • Mousse de xocolata blanca i negra

    6,00
    Amb maduixa cointreau
  • Fruita fresca de temporada

    5,50
  • Jardí de crumble

    6,00
    Amb trufes de xocolata
  • Brownie de xocolata i nous

    6,00
    Amb gelat de vainilla
  • Tarte tatin de poma

    6,50
    Amb gelat de vainilla
  • Sorbets

    2,50
    A escollir: llimona, gerds o mandarina
  • Gelats

    2,50
    A escollir: vainilla, xocolata, coco o maduixa