6 results for group: plats


Tartare de tonyina

Tartare de tonyina i alvocat amb xips de iuca

Filet d’Angus

Filet d’Angus 200 gr. amb patata gratinada trufada, bolets silvestres saltejats, foie gras i salsa de Pedro Ximénez

Risotto de gambes

Risotto de gambes

Amanida de mango

Amanida de mango, alvocats,nous, mozzarella de búfala amb vinagreta de Pedro Ximénez

Camembert arrebossat

Camembert arrebossat amb ceba confitada

Broqueta de vedella

Broqueta de vedella arrebossada amb formatge provolone